Anorexie a mentální poruchy

Jmenuji se Valerie Smith a nyní stojím před vámi jako silná, zdravá padesátičtyřletá žena, plná života. Ale po celých 48 let byl můj život vším možným, jen ne plný života. Od mých nejranějších vzpomínek jsem byla uvězněna v nekonečném koloběhu duševních nemocí, který zahrnoval hlubokou úzkost, depresi, obsedantně-kompulzivní poruchu (OCD), anorexii a schizofrenii. Nikdy jsem se necítila být "zdravá", myslím, že ani jako batole.

Jako dítě mě strach a bludy držely v osamění. V dospívání jsem dostávala jednu diagnózu za druhou: schizofrenie, anorexie, OCD. Mé dospívání bylo zahaleno v závoji hospitalizací, psychiatrických léčeben a "léčby", která slibovala naději, ale přinášela jen hlubší zoufalství. Při výšce 152 cm jsem často vážila pouhých 32 kilogramů a stala jsem se otrokem těla, které jsem se snažila ovládat hladověním, zatímco jsem sama hladověla po skutečném uzdravení.

Po celá desetiletí jsem slepě věřila tomu, co mi bylo řečeno o zdravé stravě: že nejlepší cesta k uzdravení a zdraví vede přes rostlinnou stravu. Maso a živočišné tuky byly démonizovány. Učila jsem se, že celozrnné pečivo, ovesné vločky, rýže a nízkotučné produkty jsou tím správným způsobem. Zelenina, jako je špenát a salát, se stala mým světem – omezila jsem vše ostatní a věřila, že to je cesta k "čistotě". Pokaždé, když jsem se pokusila o "vylepšení", znamenalo to jen přidat sladké brambory nebo ovesné vločky. Byl to začarovaný kruh. Moje zdraví, duševní i fyzické, se jen horšilo.

Tradiční "léčba" byla spíš jako trest. Nekonečné psychiatrické schůzky, nespočet léků na úzkost, antipsychotika, antidepresiva—nic z toho nepřineslo úlevu. Byla jsem označována jako "rezistentní na léčbu". Moje anorexie byla "řešena" krmnými sondami plnými řepkového oleje a fruktózového sirupu, šestkrát denně. Experti jenpřekřičovali moje vnitřní hlasy a moje nutkání si ubližovat. Cítila jsem, že se spíše trápím než léčím.

Manželství a snahy o "normální" život ve třiceti letech přinesly krátké chvilky klidu, ale mé tělo bylo na pokraji zhroucení. Operace, lámavost kostí a další operace—každý den byl bojem. Poslední psychiatr mě vyřadil ze své kartotéky, když jsem nedokázala přibírat na váze podle jeho plánu. Moje zoufalství dosáhlo vrcholu.

A pak, na prahu ztráty všeho, jsem objevila knihy Julie Rossové o tom, jak náš mozek potřebuje kompletní aminokyseliny. Poprvé jsem slyšela o tom, že ne všechny potraviny jsou stejné. Výzkumy Dr. Georgie Ede a Dr. Chrise Palmera mě osvítily: mozek potřebuje živočišné bílkoviny a tuky. Moje dosavadní víra ve "zdravou" stravu plnou zeleniny byla iluzí. Po 35 letech bez kousku masa jsem cítila strach, ale začala jsem, vlastně jako vzdor těm všem expertům a lidem, kteří mě odsuzovali – jedním soustem masa. Každý den jedno sousto, pak dvě, čtyři. Byla to cesta ze zoufalství.

Můj život se začal měnit. Hlasy schizofrenie ustoupily a nakonec zmizely. Panické záchvaty a nutkání k sebepoškozování se vytratily. Po jednom roce jsem byla zcela osvobozena od všech duševních nemocí. Tradiční medicína mě považovala za ztracený případ. Ale já jsem se uzdravila – díky výživě, kterou odsuzovali. Maso a tuk mi zachránily život. Už jsem nevěřila jejich protokolům, protože jsem našla pravdu a vyléčení jinde.